АКЦИЯ!
При Покупке Тандыра прибор для измерения темпераутры стенок В подарок!
Ответьте на четыре вопроса, и мы подберём вам самый подходящий тандыр — СО СКИДКОЙ!
Оставьте телефон, мы сообщим вам варианты и ПРЕДЛОЖИМ СКИДКУ:
Ответьте на четыре вопроса, и мы подберём вам подходящий тандыр — И ДАДИМ СКИДКУ!
Оставьте телефон, мы сообщим вам варианты и ПРЕДЛОЖИМ СКИДКУ:
Наши бестселлеры
Тандыр — это кое-что особенное
Отличный подарок отцу, мужу, брату, другу, сыну. Кладезь возможностей для мужской кулинарии!
Подарок мужчине
Пища в тандыре томится без жира, от жара стенок, раскалённых до 500°C. Сочнее не бывает!
Особый вкус
В тандыре можно особым образом приготовить всё, что угодно: от мяса и рыбы до овощей и выпечки
Разнообразие блюд
Украшение дачи
Эта глиняная печь станет символом уюта, центром притяжения для любого загородного дома или дачи
Выбирайте тандыр грамотно
Высота без крышки
Для удобства запекания бараньей ноги— нужна высота тандыра не менее 75 см
Ширина горловины
Для выпечки и загрузки больших кусков мяса вроде бараньей ноги нужно не менее 30 см
Толщина стенок
Толщина стенок — от 3,5 до 10 см. От нее зависит время разогрева, но и время сохранения тепла тоже
Объём
Решите, на какое количество человек (3–20) и на сколько блюд одновременно вы рассчитываете
Вес
Тандыры весят от 24 до 150 кг. Вряд ли вы будете часто передвигать тандыр, но учтите и вес, на всякий случай
Оцените важные параметры тандыра:
Решите, на какое количество человек (3–15) и на сколько блюд одновременно вы рассчитываете
Тандыры весят от 50 до 160 кг. Вряд ли вы будете часто передвигать тандыр, но учтите и вес, на всякий случай
Для выпечки и загрузки больших кусков мяса вроде бараньей ноги нужна горловина не менее 30 см
Для удобства запекания рыбы — сома или щуки — нужна высота тандыра не менее 80−100 см
Толщина стенок — от 3 до 7 см. От нее зависит время разогрева, но и время сохранения тепла тоже
Рекомендуем аксессуары
Как приобрести?
Оплату принимаем и наличными, и картой, в том числе кредитной — через терминал, а также на РС.
Мы работаем с 9-00 до 20-00 без перерывов и выходных
Можно написать нам в Telegram или Max — видите справа внизу синюю иконочку?
Но лучше позвонить +7 (905) 020 66 20, чтобы мы отложили то, что вам нужно.
Всё, что есть на сайте, есть в наличии в Казани в магазине на Аделя Кутуя 116/2
Оставьте телефон, и мы пообщаемся
Расскажем о тандырах всё, что вам интересно. Впаривать ничего не будем, просто проконсультируем
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности. Мы не передаём ваши данные третьим лицам.
Нас часто спрашивают
Первое и главное преимущество — в том, что тандыр держит температуру так хорошо, что для приготовления сочных блюд нет необходимости крутить шампуры или использовать вертел. Тандыр помогает удерживать в пище влагу, готовит намного быстрее и вкуснее.
При приготовлении мяса в мангале или на гриле нужно постоянно контролировать равномерность обжарки. В тандыре регулировать нужно только время запекания, остальное — забота тандыра.
Ваша задача — расположить угли ровным слоем, развесить шампуры с мясом или другими продуктами, закрыть крышку и поддувало и присоединиться к друзьям. Ничего вертеть не нужно, на то он и тандыр, чтобы не отвлекать вас от праздника.
За счет высокой температуры внутри печи мясо готовится гораздо быстрее, чем на мангале, при этом практически не ужаривается, и блюдо остаётся максимально сочным.
Второе преимущество в том, что любой тандыр обладает ярким дизайном и становится элементом декора двора или участка.
Тандыр — это стиль!
При приготовлении мяса в мангале или на гриле нужно постоянно контролировать равномерность обжарки. В тандыре регулировать нужно только время запекания, остальное — забота тандыра.
Ваша задача — расположить угли ровным слоем, развесить шампуры с мясом или другими продуктами, закрыть крышку и поддувало и присоединиться к друзьям. Ничего вертеть не нужно, на то он и тандыр, чтобы не отвлекать вас от праздника.
За счет высокой температуры внутри печи мясо готовится гораздо быстрее, чем на мангале, при этом практически не ужаривается, и блюдо остаётся максимально сочным.
Второе преимущество в том, что любой тандыр обладает ярким дизайном и становится элементом декора двора или участка.
Тандыр — это стиль!
При соблюдении всех рекомендаций срок службы тандыра не ограничен. Если в процессе эксплуатации разобьется крышка, колпачок или поддувало, всё это можно купить отдельно.
Если вкратце, то чем тандыр больше, тем удобнее в нём готовить.
Определитесь с тем, на какую компанию рассчитываете, какой ширины горловина понадобится для загрузки продуктов, какой высоты должен быть тандыр для удобства обхождения с ним.
Остальное — вопрос бюджета и вкуса!
Определитесь с тем, на какую компанию рассчитываете, какой ширины горловина понадобится для загрузки продуктов, какой высоты должен быть тандыр для удобства обхождения с ним.
Остальное — вопрос бюджета и вкуса!
Новый владелец должен наделить тандыр устойчивостью к высоким температурам — для этого его нужно правильно прокалить.
Первый розжиг начинают с мелкой щепы. Ее закладывают на дно в небольшом количестве и поджигают.
Пламя не должно быть выше горловины. Прогревание стенок должно происходить в спокойном режиме. В определенный момент по стенкам пойдут тончайшие волосяные трещины. Это нормальное и закономерное явление.
Примерно через час-полтора можно увеличить силу пламени. Для этого заложите в тандыр поленья примерно на 2/3 его объема. Через время в горловине покажется сильное пламя.
Со временем закопченные поначалу стенки станут чистыми, вся сажа обгорит и улетучится. Это станет сигналом к завершению обжига. Длится этот этап тоже около часа.
Для первого раза готовить в тандыре мы не рекомендуем. Лучше накройте его крышкой, чтобы и она прогрелась, и оставьте до полного остывания.
В следующий раз сложная процедура не понадобится, можно будет сразу приступить к интенсивному прогреву. За час-полтора тандыр будет готов.
Первый розжиг начинают с мелкой щепы. Ее закладывают на дно в небольшом количестве и поджигают.
Пламя не должно быть выше горловины. Прогревание стенок должно происходить в спокойном режиме. В определенный момент по стенкам пойдут тончайшие волосяные трещины. Это нормальное и закономерное явление.
Примерно через час-полтора можно увеличить силу пламени. Для этого заложите в тандыр поленья примерно на 2/3 его объема. Через время в горловине покажется сильное пламя.
Со временем закопченные поначалу стенки станут чистыми, вся сажа обгорит и улетучится. Это станет сигналом к завершению обжига. Длится этот этап тоже около часа.
Для первого раза готовить в тандыре мы не рекомендуем. Лучше накройте его крышкой, чтобы и она прогрелась, и оставьте до полного остывания.
В следующий раз сложная процедура не понадобится, можно будет сразу приступить к интенсивному прогреву. За час-полтора тандыр будет готов.
- Установите тандыр ровно, подальше от деревьев, кустарников, стен дома.
- Откройте крышку и поддувало.
- Загрузите внутрь небольшие щепки.
- Разожгите огонь и постепенно подкладывайте дрова — не более, чем на 2/3 объёма. Подкладывать их нужно так, чтобы пламя не поднималось над горловиной.
- Поддерживайте огонь от 45 минут до 1,5 часов. Тандыр будет готов, когда стенки внутри станут чистыми от сажи, а рука при прикосновении к наружным стенкам не сможет терпеть жар.
- Дайте дровам догореть минут 15−20, закрыв большую крышку, но не закрывая малую и поддувало.